|
|
|
ГОСТ 30524-97
Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу
Статус: утратил силу в РФ
Издание: 01.07.2008
Введение: 16.04.1998
Актуализация текста: 06.04.2015
Актуализация описания: 06.04.2015
Последние изменение: 27.02.2015
Окончания срока действия: 30.06.2010
Список изменений:
№0 от 30.06.2010 (рег. 24.05.2010) «Поправка к изменению»
 Скачать ГОСТ 30524-97
Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу
Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности. Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналу
|
