ГОСТы
 

ГОСТ EN 12821-2014
Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D3) и эргокальциферола (витамина D2) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии



Статус: принят

16.03.2015
Введение: 01.01.2016
Актуализация текста: 06.04.2015
Актуализация описания: 06.04.2015
Последние изменение: 24.03.2015
Окончания срока действия: 01.01.1970

Сохранить ГОСТ 12821-2014 в ZIPСкачать ГОСТ EN 12821-2014
Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D3) и эргокальциферола (витамина D2) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Настоящий стандарт устанавливает метод определения витамина D3 (холекальциферол) или D2 (эргокальциферол) в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Витамин D3 присутствует, главным образом, в продуктах питания животного происхождения, в то время как витамин D2 - в дикорастущих грибах. Как витамин D3, так и витамин D2 могут присутствовать в витаминизированных пищевых продуктах. Настоящий стандарт не применим к пробам, содержащим одновременно как витамин D3, так и витамин D2. Кроме исходных форм - витамина D3 и витамина D2, соответствующие метаболиты - 25-гидроксивитамин D и 1,25-дигидроксивитамин D, также обладают D-витаминной активностью. Настоящий стандарт распространяется на определение витамина D2 или витамина D3 по отдельности
ГОСТ EN 12821-2014, страница 1.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 2.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 3.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 4.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 5.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 6.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 7.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 8.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 9.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 10.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 11.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 12.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 13.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 14.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 15.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 16.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 17.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 18.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 19.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 20.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 21.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 22.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 23.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 24.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 25.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 26.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 27.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 28.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 29.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 30.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 31.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 32.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 33.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 34.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 35.
ГОСТ EN 12821-2014, страница 36.