|
|
|
ГОСТ Р 54058-2010
Продукты пищевые функциональные. Метод определения каротиноидов
: действующий
: 10.08.2011
: 01.01.2012
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
 ГОСТ Р 54058-2010
Продукты пищевые функциональные. Метод определения каротиноидов
Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты растительного и животного происхождения и устанавливает метод определения массовой концентрации или массовой доли каротиноидов, включая общие каротиноиды и их отдельные фракции (каротины, криптоксантиновые и ксантофилловые эфиры). Диапазон измерения массовой концентрации каротиноидов составляет от 1 до 300 мг/дм куб. (кг) (общие каротиноиды в расчете на бетта-каротин), массовой доли - от 1 до 300 мг/дм куб. (кг) (общие каротиноиды в расчете на бетта-каротин), массовых долей отдельных фракций каротиноидов - от 3 до 80 % от общего количества каротиноидов
|
