|
|
|
ГОСТ Р 53105-2008
Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
: отменён
: 09.06.2009
: 01.01.2010
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.2015
:
№0 от 01.01.2015 (рег. 26.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
 ГОСТ Р 53105-2008
Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию общественного питания. Стандарт распространяется на технологические документы на продукцию, изготавливаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями
|
