|
|
ГОСТ 813-88 Сельди холодного копчения. Технические условия
Статус: заменён
Издание: 01.06.1997 Введение: 01.01.1990 Актуализация текста: 06.04.2015 Актуализация описания: 06.04.2015 Последние изменение: 16.01.2015 Окончания срока действия: 01.01.2004
Список изменений: №1 от 01.09.1991 (рег. 20.03.1991) «Срок действия продлен» Взамен в части: ГОСТ 813-55, кроме балычка сельди-черноспинки Заменен: ГОСТ 813-2002
Скачать ГОСТ 813-88 Сельди холодного копчения. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на сельди холодного копчения. Стандарт не распространяется на тихоокеанскую и атлантическую сельдь длиной 17 см и менее, беломорскую сельдь длиной 13 см и менее и сельдь-иваси длиной менее 17 см
|