|
|
ГОСТ 28929-91 Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов
Статус: действующий
Издание: 01.01.2005 Введение: 30.06.1991 Актуализация текста: 06.04.2015 Актуализация описания: 06.04.2015 Последние изменение: 16.01.2015 Окончания срока действия: 01.01.1970
Скачать ГОСТ 28929-91 Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов
Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи менее С14, и устанавливает метод определения массовой доли твердых триглицеридов в диапазоне значений 0-80 %
|