|
|
ГОСТ 21607-97 Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия
Статус: заменён
Издание: 01.05.2001 Введение: 01.01.1999 Актуализация текста: 06.04.2015 Актуализация описания: 06.04.2015 Последние изменение: 16.01.2015 Окончания срока действия: 01.01.2010 Взамен: ГОСТ 21607-76 Заменен: ГОСТ 21607-2008
Скачать ГОСТ 21607-97 Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи, изготовленные из рыб всех семейств и видов, включая мелочь первой и второй групп, мелочь третьей группы океанических рыб и уклею, из рыбных пищевых отходов с добавлением пряностей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи из анчоусовых, илиши, карпа, курильской скумбрии, маринки, океанических хрящевых, пристипомы, мелких сельдевых рыб, тунцовых, мелочи третьей группы (кроме мелочи третьей группы океанических рыб и уклеи)
|