|
|
ГОСТ Р 50647-2010 Услуги общественного питания. Термины и определения
Статус: отменён
Издание: 04.07.2011 Введение: 01.01.2012 Актуализация текста: 06.04.2015 Актуализация описания: 06.04.2015 Последние изменение: 16.01.2015 Окончания срока действия: 01.01.2015
Список изменений: №0 от 01.01.2015 (рег. 26.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» Взамен: ГОСТ Р 50647-94
Скачать ГОСТ Р 50647-2010 Услуги общественного питания. Термины и определения
Настоящий стандарт распространяется на услуги и продукцию общественного питания и устанавливает термины и определения основных понятий в этой области. Требования настоящего стандарта являются общими и предназначены для применения всеми предприятиями питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какие-либо термины и определения настоящего стандарта нельзя применить вследствие спецификации организации предприятий питания и/или изготовляемой на них продукции, допускается использование иных терминов, в том числе принятых в международной практике
|